El Cabildo de Fuerteventura ha puesto a disposiciĆ³n de los olivicultores de la Isla su servicio de almazara para la elaboraciĆ³n de aceite de oliva, con la llegada de la temporada de recogida de aceituna. Este servicio estĆ” disponible en la Granja Experimental de Pozo Negro.
Para el correcto funcionamiento del servicio, se debe hacer entrega de un mĆnimo de 200 kilogramos por productor y comunicarlo previamente a travĆ©s del telĆ©fono de la granja: 928 87 80 66.
La presidenta del Cabildo y responsable del Ć”rea de Agricultura, GanaderĆa y Pesca, Lola GarcĆa, agradece āel esfuerzo que hacen los olivicultores de Fuerteventura, que mantienen aƱo tras aƱo la excelencia de un producto majorero que es cada vez mĆ”s reconocido dentro y fuera de la Islaā. āDesde el Cabildo, seguiremos apoyando y fortaleciendo este sector, para avanzar en su profesionalizaciĆ³n y hacerlo cada vez mĆ”s competitivoā, aƱade.
La campaƱa de recogida se inicia en el mes de agosto con aceituna de tipo arbequina, hojiblanca y picual, y termina con la aceituna verdial a finales de septiembre.
Lola GarcĆa explica que la elaboraciĆ³n se realiza siguiendo las condiciones higiĆ©nico-sanitarias para la correcta fabricaciĆ³n del aceite de oliva. Esta temporada se prevĆ© una cosecha mayor que la del 2022, cuando hubo una menor recogida debido a las condiciones climĆ”ticas por las altas temperaturas en floraciĆ³n.