La Oliva, 13 de mayo de 2025.
El Ayuntamiento de La Oliva ha cerrado con éxito una nueva edición del Curso de Manipulador de Alimentos, celebrado los días 8 y 9 de mayo en el Auditorio Municipal de Corralejo. La formación, organizada a través de la Concejalía de Desarrollo Local, que dirige Alexandra Martín, y la Concejalía de Salud Pública, a cargo de Christian Rodríguez, ha contado con una participación récord que duplicó la de anteriores convocatorias.
Más de 40 personas asistieron a este curso, enfocado en reforzar los conocimientos en seguridad e higiene alimentaria, requisito indispensable para quienes trabajan en el sector de la restauración y la alimentación.
El alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, destacó que “el número de inscritos pone de manifiesto el interés creciente por este tipo de formaciones. En un municipio donde la hostelería es clave para el empleo, es esencial garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias”.
La concejala Alexandra Martín subrayó el compromiso de su área con la empleabilidad local: “Seguimos trabajando para ofrecer oportunidades formativas que impulsen el crecimiento profesional de nuestra población. La buena acogida de este curso es una señal clara de que vamos por el buen camino”.
Por su parte, el concejal Christian Rodríguez valoró la implicación de la ciudadanía: “Nos alegra ver cómo la población responde activamente a estas iniciativas, lo que refuerza el objetivo común de asegurar un entorno laboral más seguro y preparado”.
El Ayuntamiento recuerda que esta iniciativa se enmarca dentro del plan de apoyo a la formación y empleabilidad local. Las personas interesadas en futuros cursos pueden consultar los medios institucionales o dirigirse a la Tenencia de Alcaldía en Corralejo para más información.
