La empresa pública avanza en su Plan Estratégico 2025-2028, con la Formación Profesional Dual Intensiva y las acciones formativas en todas las islas como principales líneas de trabajo.
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública adscrita a la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, ha ejecutado más del 73% de los fondos europeos Next Generation EU concedidos para el periodo 2023-2026, según informó durante la reunión de su Consejo de Administración celebrada el lunes 26 de octubre.
La inversión ejecutada asciende a 10.992.590,87 euros y ha permitido impulsar mejoras en las infraestructuras destinadas a la formación de profesionales de la hostelería y el turismo.
La consejera de Turismo y Empleo, Jéssica de León, destacó que estos recursos han contribuido a modernizar las instalaciones de Hecansa y a reforzar su papel en la preparación de futuros trabajadores del sector.
Por su parte, la consejera delegada de Hecansa, Paola Plasencia, explicó que las actuaciones incluyen obras de adecuación en espacios esenciales para la formación práctica del alumnado, como las cocinas y las zonas de recepción.
Durante la reunión también se analizó el desarrollo del Plan Estratégico 2025-2028, aprobado en septiembre de 2025. Una de sus principales líneas de actuación es la consolidación de la Formación Profesional Dual Intensiva.
Este modelo permite al alumnado realizar el 50% de su formación en los centros de Hecansa y combinarla con experiencia laboral mediante un contrato de formación en alternancia en empresas de hostelería y turismo. Entre las entidades participantes figuran Barceló Hotel Group, Iberostar Hotels & Resorts, H10, Satocan y Princess Hotels & Resorts.
El Consejo de Administración abordó, además, las acciones de formación complementaria no reglada desarrolladas en el archipiélago. Entre ellas destaca el taller «Gastronomía local: cercanía, circularidad y gestión responsable», impartido en todas las islas, incluida La Graciosa.
