La almazara del Cabildo de Fuerteventura ha procesado más de 70.000 kilogramos de aceituna en la actual campaña, con una producción de aceite que ya ha comenzado a distribuirse entre 145 productores y productoras de la isla. En estos días continúa la molturación de la variedad verdial, que pone fin a la campaña.
El proceso de elaboración se ha desarrollado bajo las condiciones higiénico-sanitarias establecidas y con los análisis correspondientes para garantizar la calidad del producto.
La presidenta del Cabildo, Lola García, y el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Matías Peña, han agradecido el esfuerzo de los olivicultores para mantener la excelencia del aceite majorero, cada vez más reconocido dentro y fuera de Fuerteventura. También han destacado la coordinación con el personal de la Granja Experimental de Pozo Negro, donde se ubica la almazara.
