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El Mercado Municipal de Puerto del Rosario se transformará en un espacio para el producto local y el emprendimiento gastronómico

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El Ayuntamiento capitalino avanza en la recuperación del Mercado Municipal, cuyas obras de remodelación se encuentran ya en su fase final. Esta semana, la concejala de Comercio, Tacoremi Gutiérrez, visitó el recinto para comprobar el progreso de los trabajos.

Con esta actuación, se apuesta por convertir el Mercado en un espacio moderno y funcional que potencie la economía local, integre la tradición y la innovación, y promueva la restauración de calidad, el producto de kilómetro cero y la actividad emprendedora.

“El nuevo mercado será mucho más que un punto de venta. Será un motor de dinamización social y cultural”, ha destacado el alcalde David de Vera, quien valoró el impulso de un modelo que apuesta por la economía circular y el consumo responsable.

Por su parte, Tacoremi Gutiérrez explicó que ya se trabaja en el reglamento interno y en los pliegos de adjudicación de los puestos, con el objetivo de crear un entorno transparente, accesible y abierto a la diversidad.

Desde la Concejalía de Comercio se anima a personas físicas o jurídicas vinculadas al producto local, gastronomía o restauración, a solicitar una cita informativa a través del correo: comercio@puertodelrosario.org.

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